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| Registros recuperados: 58 | |
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| Lavín A.,Arturo; Pardo M.,María Cristina. |
| En Chile el deshoje es una práctica recomendada para muchos viñedos. Se le atribuyen ventajas como mejorar la iluminación y ventilación de los racimos, facilitar los tratamientos fitosanitarios y la cosecha, y mejorar el desarrollo del color en cultivares tintos. Además, atenuación del gusto herbáceo en los vinos de los cultivares que lo desarrollan y mejoramiento de la calidad global del vino. En la temporada 1992/93, en el secano interior de Cauquenes, se desarrolló un trabajo tendiente a determinar sobre qué factores de composición y calidad del vino se ejercían efectos benéficos con el deshoje y cuál era la época más apropiada para su realización en los cv. Chardonnay y Cabernet-Sauvignon. Se eliminó en forma manual aproximadamente el 60% de la hojas... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Viñas; Vinos; Calidad; Deshoje. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200003 |
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| Lavín A.,Arturo; Gutierrez T.,Angélica; Rojas C.,Ma. Soledad. |
| En las temporadas 1993/94 y 1994/95 en el área de Cauquenes, se realizaron dos ensayos, para evaluar los efectos de diferentes niveles de carga en viñedos jóvenes, sobre la expresión vegetativa y productiva de vides jóvenes cv. Chardonnay. Los tratamientos fueron: sin raleo, dos racimos por brote, un racimo por brote y un racimo cada dos brotes, ajustados mediante raleo de racimos florales. Se evaluó crecimiento y producción de las plantas y se microvinificó la uva obtenida, caracterizándose químicamente los mostos, y química y sensorialmente los vinos obtenidos. La intensidad de raleo modificó los niveles de producción por planta, de 1,7 a 0,6 y de 1,3 a 0,3 kg planta-1 en las temporadas 1993/94 y 1994/95, respectivamente, y por superficie, pero no alteró... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Viñas; Vinos; Raleo; Calidad; Chardonnay. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000100003 |
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| Hewstone M.,Cristian; Jobet F.,Claudio. |
| Dollinco-INIA es un trigo de pan (Triticum aestivum L), semienano, de hábito de desarrollo alternativo, obtenido por el Proyecto de Fitomejoramiento del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación Carillanca, Temuco. Es moderadamente susceptible a polvillo estriado, resistente a polvillo de la hoja y moderadamente resistente a septoriosis y oidio. Su rendimiento promedio en ensayos en cuatro temporadas ha fluctuado entre 7,84 y 14,46 t ha-1 en tres localidades de la zona sur. Es un trigo para panificación directa, con alta cifra de sedimentación (55,8) y buen volumen de pan (749 cm³). |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Trigo alternativo; Rendimiento; Calidad. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000100013 |
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| Suárez,Jorge A.; García,Alberto; Newmark,Federico; Bador,Regis. |
| Con el objeto de determinar los factores iniciales que pueden afectar la sobrevivencia de postlarvas de camarón durante el proceso de larvicultura, se muestrearon tres laboratorios ubicados en la costa Atlántica de Colombia, cubriendo 71 lotes de nauplios en un período de 10 meses durante 1996. Para cada lote de nauplios se hizo seguimiento de variables cualitativas (origen, modo de transporte, presencia de bacterias en el agua de transporte) y variables cuantitativas (tiempo y densidad de transporte, características de la calidad del agua, proporciones de cada estadío y deformidad de los nauplios). Las variables calidad del agua y densidad (nauplios/l) se evaluaron durante los procesos de empaque, transporte, recepción, aclimatación y siembra de los... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nauplio; Calidad; Bacteria; Transporte. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-97612001000100001 |
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| Díaz,María F.; Padilla,C.; González,A.; Mora,C.. |
| En un diseño de parcelas divididas con cuatro repeticiones se evaluó el comportamiento de cinco variedades de Vigna. unguiculata: V. blanca, V. negra, Habana 82, Viñales 144A e INIFAT 93) y una variedad de V. radiata (V. verde) en producción de harinas de granos, harinas de forrajes (floración) y harinas integrales (plantas con vainas en estado lechoso). Se determinó su composición bromatológica y contenido de factores antinutricionales (taninos e inhibidores de tripsina). V. blanca alcanzó los mayores (P<0,01) rendimientos de harina de forrajes (4,83 t MS ha-1 con 17,01% PB), seguida por Habana 82 (3,92 t MS ha-1 con 20,05% PB), mientras en harinas integrales fue mayor Habana 82 (6,32 t MS ha-1 con 17,36% PB), seguida por V. blanca (5,67 t MS ha-1 con... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Rendimientos; Calidad; Antinutrientes. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072002000200009 |
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| Krarup H.,Christian; Contreras E.,Samuel. |
| En una plantación de espárrago (Asparagus officinalis L.) de cinco años, de los cultivares Atlas, Ciprés, Gijnlim, Jersey Giant, JWC-1, UC-157 y UC-157 F2, se determinó la elongación diaria y total hasta el momento de la ramificación de los turiones, la tasa de elongación y el número de días hasta el momento de ramificación. Las mediciones se efectuaron en seis oportunidades, separadas por dos semanas, desde la emergencia del turión hasta el día de su ramificación (rama de 5 mm sobre su bráctea). La elongación máxima hasta el día de ramificación, en promedio para todos los cultivares, varió desde 37 cm al principio de la cosecha, a 21 cm al final de ésta. Las tasas de elongación relativa observadas variaron entre 0,22 y 1,07 cm cm-1 d-1, dependiendo de la... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Cultivares; Temperatura; Modelo; Rendimiento; Calidad. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072002000200002 |
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| Cozzolino,Daniel; Fassio,Alberto; Fernández,Enrique. |
| La espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) fue utilizada para predecir la composición química del ensilaje de maíz (Zea mays L). Doscientas muestras de un amplio rango de características físico - químicas y origen, fueron leídas en un equipo monocromador (NIRS 6500, NIRSystems, Silver Spring, Maryland¸ USA) en el rango de longitudes de onda de 400 a 2500 nm, en reflectancia. Los coeficientes de determinación en calibración (R²cal) y el error estándar de la validación cruzada (SECV) fueron 0,94 (SECV: 0,74%), 0,94 (SECV: 0,54%), 0,91 (SECV: 1,8%), y 0,90 (SECV: 3,8%) para MS, proteína cruda (PC), fibra detergente ácida (FDA) y fibra detergente neutra (FDN) en base materia seca. Los resultados demuestran el potencial del NIRS para el... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano; NIRS; Calidad; Ensilaje de maíz; Zea mays L.. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072003000400007 |
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| Rojas G.,Claudio; Catrileo S.,Adrián; Manríquez B.,Moisés; Calabí F.,Francisco. |
| En el Centro Regional de Investigación Carillanca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Temuco, Chile (38º41 lat. Sur, 72º25 long. Oeste, 200 m.s.n.m.), sobre un suelo transicional de secano, se realizó un estudio con el objetivo de evaluar la calidad química del triticale (X Triticosecale Wittmack) cv. Tolhuaca INIA como planta entera, para determinar el momento de corte más adecuado para la elaboración de ensilaje. El cultivo fue sembrado el 19 de abril de 1999 para evaluar diez tratamientos correspondientes a los siguientes estados fenológicos del triticale cv. Tolhuaca INIA: T1: bota abriéndose; T2: espiguillas visibles; T3: comienzo antesis; T4: antesis en progreso; T5: grano acuoso; T6: grano lechoso; T7: grano lechoso harinoso;... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Triticale; Momento de corte; Calidad; Producción. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072004000100004 |
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| Parra-Coronado,Alfonso; Hernández Hernández,José Eugenio; Camacho-Tamayo,Jesús Hernán. |
| La pera variedad Triunfo de Viena es una fruta producida en Colombia y actualmente no se dispone de una red de frío para su manejo poscosecha. El objetivo de este trabajo fue establecer el comportamiento fisiológico de la pera variedad Triunfo de Viena en tres condiciones de temperatura y humedad relativa: 3ºC y 85%, 11ºC y 80%, 18ºC y 75%. La pera variedad Triunfo de Viena es un fruto climatérico, cuyo punto de máxima intensidad respiratoria puede desplazarse en el tiempo dependiendo de las condiciones de almacenamiento. Para las condiciones estudiadas, el climaterio se presentó en el día 22 (35,87 mg CO2 kg-1 h-1), en el día 36 (28,59 mg CO2 kg-1 h-1) y en el día 93 (15,72 mg CO2 kg-1 h-1) del almacenamiento, para las temperaturas de 18ºC, 11ºC y 3ºC... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Propiedades físicas; Almacenamiento; Índices de madurez; Calidad. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100015 |
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| Gaviola,Julio; Ordovini,Aldo; Lepez,Ramón; Makuch,María A. |
| El objetivo del ensayo fue determinar la evolución de la calidad de semillas de cebolla (Allium cepa L.) durante el almacenamiento en condiciones no controladas. Muestras de lotes de semillas provenientes del Valle de Uco (33° lat. Sur y 69° long. Oeste), Mendoza, Argentina, cosechadas en tres temporadas (1993, 1994 y 1995) se mantuvieron durante cinco años en depósito y cada doce meses se evaluó el contenido de humedad (H), el peso de 1000 semillas (P), el porcentaje de germinación (Pg), el porcentaje de plántulas normales germinadas a los 6 días (Pg6) y el porcentaje de plántulas anormales. El análisis de las variables se realizó con diseños anidados, regresiones y correlaciones, agrupando lotes del mismo año. Los ajustes de los valores observados de Pg6... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Almacenamiento de semillas; Calidad. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072006000100002 |
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| Mendoza Pedroza, Sergio Ibán. |
| En México, la alfalfa es la leguminosa más utilizada en la alimentación del ganado lechero, debido a su alta cantidad y calidad de forraje obtenido por superficie. El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de la frecuencia de corte en la dinámica de crecimiento, rendimiento y calidad de la alfalfa. El estudio se realizó de agosto de 2006 a agosto de 2007 en el Colegio de Postgraduados con alfalfa Variedad “San Miguelito”. Los tratamientos fueron cuatro frecuencias (3, 4, 5 y 6 semanas para primavera-verano y 4, 5, 6 y 7 semanas para otoño-invierno) distribuidos aleatoriamente en un Diseño Experimental Completamente al Azar, con 4 repeticiones. En rendimiento acumulado existieron diferencias significativas (P<0.05), mostrando el menor... |
| Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Medicago sativa; Frecuencia de corte; Rendimiento; Calidad; Área foliar; Maestría; Ganadería; Cutting frequency; Yield; Quality; Leaf area. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1581 |
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| Rivera-Reyes,JG; Peraza-Luna,FA; Serratos-Arévalo,JC; Posos-Ponce,P; Guzmán-Maldonado,SH; Cortez-Baheza,E; Castañón-Nájera,G; Mendoza-Elos,M. |
| La avena es un cereal de importancia mundial. Se cultiva en ambientes con restricciones climáticas y en áreas de riego de las regiones templadas. El cultivo de avena produce altos rendimientos de forraje, alta calidad de grano, lo que hace que tenga amplia diversidad de usos en la alimentación. Sin embargo, el cultivo de avena en México carece de investigación sobre la calidad fisiológica de la semilla; esto implica grandes importaciones de la misma. La concentración de ácido fítico en la semilla juega un papel muy importante; de él depende el grado de viabilidad deésta y su capacidad para germinar, así como el vigor que mostrará la plántula. El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de la fertilización química sobre la concentración de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nitrógeno; Fósforo; Calidad; Avena; Fitatos. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572009000100007 |
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| Gómez-Jaimes,Rafael; Nieto-Ángel,Daniel; Téliz-Ortiz,Daniel; Mora-Aguilera,J. Antonio; Martínez-Damián,M. Teresa; Vargas-Hernández,Mateo. |
| El bajo nivel tecnológico en la producción del zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore and Stearn) hace necesario implementar nuevas alternativas de manejo postcosecha como las temperaturas bajas de almacenamiento, con el propósito de prolongar la vida de anaquel de los frutos y mantener su calidad. El efecto de las temperaturas de almacenamiento en la calidad se evaluó en frutos cosechados en madurez fisiológica. Los frutos fueron almacenados (7d) a temperatura ambiente (aproximadamente 25 °C) (testigo), y a 10, 13 y 15 °C por 13, 18 y 24 d. Después del almacenamiento los frutos fueron evaluados a los 0, 3 y 6 d a temperatura ambiente. La mejor temperatura de refrigeración en frutos de mamey fue 13 °C, ya los frutos mostraron firmeza, color... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Almacenamiento; Calidad; Hongos; Maduración; Pudrición. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952009000100005 |
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| Bustamante Zepeda, Jimena E.. |
| La calidad de las semillas es un elemento de suma importancia para los productores, por tal motivo las pruebas de calidad física y fisiológica son primordiales para estimar eficacia. En el presente estudio se efectuaron dichas pruebas en semillas de 18 híbridos comerciales de maíz de los Valles Altos Centrales de México. Se utilizaron el laboratorio y almaciguero del programa de semillas del Colegio de Postgraduados, además de cuatro localidades del Estado de México. En laboratorio se midieron las variables: porcentaje de germinación al primer conteo, contenido de humedad, peso volumétrico, análisis de pureza, condición del pedicelo, peso de mil semillas y se reclasificó a la semilla en seis tamaños. En almaciguero se sembró semilla en dos condiciones... |
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Palavras-chave: Calidad; Emergencia; Establecimiento; Germinación; Vigor; Quality; Emergence; Establishment; Germination; Vigor; Maestría; Producción de semillas. |
| Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/215 |
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| Aguilar Yañez, María Isabel. |
| El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de suplementar con nopal fresco y deshidratado, en la respuesta productiva y calidad de la carne de corderos. Se dividió en dos etapas. La primera en la evaluación del comportamiento productivo, y la segunda, la evaluación de la calidad de la carne. Se utilizaron 27 corderos machos de cruzas comerciales, con peso inicial promedio de 21.4kg, distribuidos homogéneamente en tres grupos de 9 animales, y sacrificados a peso promedio de 37 kg. Los grupos fueron asignados al azar a cada uno de los siguientes tratamientos: (T1) dieta testigo, (T2) dieta con 17 % (base seca) de nopal deshidratado, y (T3) dieta con 17 % (base seca) de nopal fresco. En la primera etapa, se evaluó la digestibilidad in situ de la... |
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Palavras-chave: Nopal; Sustentabilidad; Carne; Canal; Calidad; Cactus; Sustainability; Meat; Carcass; Quality; Maestría; Ganadería. |
| Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/255 |
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| López Navarrete, María Consepción. |
| Colletrotricum gloeosporioides agente causal de la antracnosis, siendo el principal patógeno postcosecha en papaya, causando pérdidas en la calidad del fruto. El objetivo de este trabajo en la primera fase fue evaluar la efectividad de los fungicidas azoxystrobin, trifloxystrobin, pyraclostrobin, prochloraz, thiabendazol sobre la germinación y el crecimiento micelial in vitro de Colletotrichum gloeosporioides, así como la efectividad biológica de los fungicidas y la termoterapia (tratamiento hidrotérmico (TH)) a 53 °C por 3 min, para el control de la antracnosis en frutos de papaya “Maradol” en poscosecha. Los resultados indican que pyraclostrobin in vitro no presentó germinación durante el tiempo de observación, seguidos de azoxystrobin con 29.3-32.7%,... |
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Palavras-chave: Estrobilurinas; Imidazol; Bencimidazol; Tratamiento hidrotérmico; Calidad; Strobilurin; Imidazole; Benzimidazol; Hydrothermal treatment; Fruit quality; Maestría; Fruticultura. |
| Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/68 |
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| Registros recuperados: 58 | |
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